A La Cater Dinner Menu

Chef Huong’s degustation menu


Seared salmon salad
Xà lách,  cá hồi bơ trái, cà chua, sốt dấm nho, dầu ô liu
A glass of sparkling wine
 
Artichoke soup & lemongrass foie gras
Súp a-ti-sô, gan nghỗng nướng sả

Japanese scallops
Cồi sò điệp và rau nướng, sốt rau quế
A glass of Sauvignon Blanc
 
Australian veal
Bê Úc nướng sốt nấm tổ ong, khoai tây tán, rau
A glass of Cabernet Sauvignon
 
Dalat seasonal fruits delight
Trái cây Đà Lạt theo mùa